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Cerchi un posto in cui rilassarti e riposarti o un posto dove andare per un week-end romantico? In tal caso, le affascinanti camere del La Parare sono il posto giusto per te.

Soggiornare al La Parare, un’incantevole fattoria del XVII secolo situata a solo mezz’ora di auto dal centro di Nizza sulla Riviera francese, è come trovare un rifugio straordinario, un luogo speciale, dove il paesaggio, il romanticismo e il comfort sono in armonia.

Arrivare qui

La Parare, affascinante B & B sulla Costa Azzurra, dista circa 25 minuti in auto dal centro di Nizza e 35 minuti dall’aeroporto internazionale di Nizza.

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I tuoi ospiti

Karin è svedese, mentre Sydney è franco-olandese. La nostra lingua comune è l’inglese, ma parliamo anche un po’ di tedesco.

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Allogi

Le quattro camere affascinanti sono situate in una splendida fattoria circondata da un bellissimo giardino. Accanto alla terrazza situata all’esterno delle camere degli ospiti c’è un’adorabile piscina.

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Cosa vedere e cosa fare

Al La Parare si possono fare diverse attività all’insegna del benessere e del relax.
La Riviera francese, oltre a essere una nota zona turistica, offre anche un fantastico patrimonio culturale e sportivo.

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Tariffe e politiche

I prezzi comprendono camera con colazione, drink di benvenuto, accesso gratuito alla piscina, connessione a Internet wireless gratuita, parcheggio gratuito e tutte le imposte.

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Puoi prenotare ora compilando il modulo di prenotazione.

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La casa

Il La Parare è un’affascinante fattoria storica risalente al XVII secolo costruita interamente in pietra. Prima di trovare questa proprietà, mentre vivevamo in Asia e viaggiavamo in giro per il mondo, questo è stato il tipo di proprietà che entrambi abbiamo sognato per anni. Quando abbiamo trovato questa fattoria, è stato amore a prima vista!

Ci auguriamo che proverai ciò che proviamo noi a proposito del La Parare e che troverai quello che stai cercando, che si tratti di un posto in cui rilassarti, di goderti una fuga romantica o di esplorare il patrimonio culturale e sportivo della nostra regione.

Il La Parare, grazie al fatto che è situato a 500 metri sul livello del mare sulle colline che sovrastano Nizza, offre un ambiente molto tranquillo e rilassante, e tanta aria pulita. Ti divertirai durante le escursioni, in sella a una bicicletta o semplicemente seduto sulla terrazza a goderti il panorama.

Soggiornare in una delle nostre camere al La Parare significa godersi un posto “speciale” in cui il paesaggio, il romanticismo e il comfort sono in armonia. Tutte le nostre camere sono dotate di un accogliente angolo relax privato, di un bagno di design, di un facile accesso alla terrazza e di un camino per l’inverno.

Note:

  • In tutta la villa è vietato fumare. Comunque, sulla terrazza sono disponibili delle aree dedicate ai fumatori
  • Ci rammarichiamo di non poter ospitare i tuoi cani o altri animali domestici
  • A causa della sua architettura, la casa non è molto adatta ai bambini o alle persone che hanno difficoltà a camminare o a salire le scale. Il terreno che circonda le camere degli ospiti è irregolare, e per raggiungere la maggior parte delle camere è necessario salire e scendere delle scale

I padroni di casa

La bellezza della vita è che tutto può succedere e tutto è possibile (o quasi).

Se quando eravamo giovani qualcuno ci avesse detto che saremmo finiti a gestire una piccola attività alberghiera nel sud della Francia, penso che saremmo rimasti entrambi sorpresi.

Sydney forse meno perché ogni estate partiva da Amsterdam, dove è cresciuto, e andava nella Riviera francese insieme a sua madre francese e suo padre olandese. All’epoca era molto più interessato allo sport, tanto che aveva iniziato a lavorare nel mondo del tennis. Grazie a quel lavoro, in seguito riuscì a trovare un lavoro nel settore della moda, che è ciò che alla fine lo portò a vivere e lavorare a Hong Kong.

Karin, invece, dopo aver studiato Finanza a Stoccolma, trascorse i suoi primi anni lavorando per diverse aziende internazionali. Insieme a una di queste aziende si trasferì a Hong Kong, dove rimase un po’ più a lungo di quanto aveva inizialmente previsto.

Questa è la versione breve di come ci siamo conosciuti e del perché a casa comunichiamo in inglese. La versione più lunga sarebbe meglio raccontarla di persona davanti a un bel bicchiere di vino.

Durante gli anni trascorsi in Asia abbiamo entrambi viaggiato molto, così quando ci è stata presentata l’idea di avviare un B&B abbiamo subito pensato che, se non altro, conoscevamo piuttosto bene cosa significa essere dal lato del cliente in questo tipo di attività. Certo, viaggiavamo principalmente per lavoro, ma sapevamo comunque cosa ci piacesse trovare quando cercavamo un posto dove trascorrere le nostre vacanze.

Pensavamo che era molto importante avere una casa speciale. Non eravamo interessati ad affittare semplicemente dei letti, e ci sentivamo molto fortunati di essere riusciti a trovare una casa antica così vicina a Nizza e alla costa, una casa con un carattere, una personalità e un ambiente. Durante questa avventura chiamata La Parare abbiamo fatto diverse scoperte, praticamente tutte positive. OK, il tetto che perdeva, ora sistemato, non rientra tra queste, ma eccone alcune:

  • Ristrutturare e arredare una grande casa antica, che ha già tanto carattere, è molto divertente, soprattutto quando trovi delle brave persone con cui lavorare, come è successo a noi. La casa ha anche donato un posto a delle opere d’arte e ad altri souvenir che abbiamo collezionato durante i nostri viaggi e lungo la strada che abbiamo fatto prima di stabilirci qui.
  • Vivere a Hong Kong e in certe altre grandi città è stato molto divertente ed è stata una fase della nostra vita che ci è davvero piaciuta tanto. Ma svegliarsi al mattino e gustare quella prima tazza di tè sotto l’ulivo mentre la nebbia si solleva dalla valle, beh, è pura magia!
  • La cosa più bella, però, sono tutte le persone interessanti che conosciamo! Viaggiavamo spesso, ma adesso è il mondo a venire da noi, e questa cosa ci piace tantissimo. Fare delle discussioni interessanti, ricevere le notizie sui posti che abbiamo visitato e in cui abbiamo anche vissuto, e scoprire posti in cui non siamo ancora stati… i nostri ospiti ci portano tutti questi doni e ci forniscono l’ispirazione per i nostri viaggi futuri.

Per il momento, comunque, siamo tutti e due molto affezionati alla nostra regione: Sydney lo è sin dall’infanzia, mentre Karin, dopo aver vissuto per molti anni qui tra le montagne che sovrastano Nizza, ora sente di essere diventata una nizzarda adottiva.

Se vuoi saperne di più sulla nostra regione, in casa c’è una grandissima raccolta di mappe e guide turistiche, e naturalmente ci fa davvero molto piacere aiutare tutti i nostri ospiti a trovare ciò che renderà speciali le loro vacanze qui. Cibo e vino eccellenti, panorami spettacolari, villaggi splendidi: la nostra regione ha tutte queste cose, e noi adoriamo farle conoscere ai nostri ospiti. Ma prendiamo particolarmente sul serio il cibo e il vino!

Cosa aspettarsi

Per molti aspetti la gestione di un B&B si è rivelata più o meno come ce l’aspettavamo. Un aspetto che non ci aspettavamo e che è arrivato come un premio, comunque, è tutto il piacere che ci dà conoscere tutti i nostri ospiti, così tante persone interessanti e amichevoli! Ci auguriamo che le informazioni contenute in questa pagina contribuiranno a rendere piacevole il tuo soggiorno qui nelle campagne delle Alpi Marittime così come sarà piacevole per noi fare la tua conoscenza.

Chi siamo, la casa e i dintorni

Sydney è franco-olandese, mentre Karin è svedese. Consideriamo l’inglese la nostra lingua comune e in genere lo usiamo per comunicare tra noi. Qui puoi leggere qualcosa in più su di noi e su come abbiamo trovato il La Parare.

Il La Parare è un’antica fattoria francese che è stata riconvertita in pensione. L’intera casa è realizzata in pietra, quindi difficilmente sentirai noi o gli altri ospiti. Abbiamo 4 camere (5 in estate), tutte nello stesso edificio. Sulla terrazza c’è una bellissima piscina e la casa è molto spaziosa, quindi potrai sempre trovare un angolo tutto per te in cui stare. La colazione viene servita in estate sulla terrazza sotto l’ulivo, mentre durante le stagioni più fresche oppure se piove nella sala da pranzo a volta davanti al focolare aperto.

Il La Parare è anche la nostra casa e noi viviamo qui tutto l’anno. La maggior parte dei mobili e degli arredi che vedi nella casa provengono dalla Francia, dalla Svezia, dove Karin è nata e cresciuta, e alcuni dall’Asia, dove abbiamo vissuto per circa 10 anni. La maggior parte degli oggetti ha una storia interessante da raccontare che, se lo desideri, potremo raccontarti.

Il La Parare è situato a circa mezz’ora da Nizza e dall’aeroporto. La strada che porta al nostro villaggio ha 15 curve, quindi potrebbe spaventarti la prima volta che la fai; tuttavia, è una strada sicura, offre delle viste panoramiche bellissime e ci vuole poco ad abituarcisi. Questa strada, inoltre, ci “protegge” nel senso che non sono molte le auto che attraversano il villaggio. La Parare: così tranquillo, eppure così vicino alla frenesia della Costa Azzurra francese e a tutto quello che c’è da vedere e da fare.

Al momento della prenotazione, e prima e dopo il tuo arrivo

Non appena confermerai la tua prenotazione, ti invieremo una conferma dettagliata contenente delle informazioni utili, tra cui le indicazioni per raggiungerci. Sentiti libero in qualsiasi momento di farci qualunque domanda sulla casa, sulla regione o su qualsiasi questione di carattere pratico, come ad esempio dove acquistare generi alimentari, teli da bagno e così via.

Cosa sapere riguardo al soggiorno in un bed and breakfast

A volte arrivano da noi degli ospiti che soggiornano per la prima volta in un B&B. Per aiutare tutti a sentirsi a proprio agio qui, abbiamo pensato di condividere un po’ cosa significa soggiornare al La Parare e quali sono le cose che potrebbero leggermente differire rispetto ad altri tipi di alloggi, come ad esempio gli hotel.

Non abbiamo né una reception e né degli addetti alla reception

A differenza di un hotel, noi non abbiamo né una reception e né degli addetti alla reception. Quando siamo fuori casa, deviamo sempre le chiamate del nostro numero di telefono principale verso il nostro numero di cellulare. Potrebbe capitare che ci chiami e che ti rispondiamo mentre siamo fuori a lavorare in giardino o a sbrigare delle commissioni, ma rimaniamo comunque reperibili. Controlliamo regolarmente la posta elettronica, quindi sentiti libero di inviarci una e-mail.

Dal momento che non abbiamo degli addetti alla reception, l’orario del check-in è molto importante sia per noi che per te. L’orario di arrivo dev’essere tra le 16:00 e 19:00, a meno che non concordiamo un orario diverso. Se il tuo orario di arrivo dovesse cambiare rispetto a quello che ci hai originariamente comunicato, ti preghiamo di farcelo sapere il prima possibile in modo da poter modificare i nostri piani in base alle tue esigenze; generalmente, se ce lo comunichi in anticipo, non è un problema.

Entrare e uscire durante il tuo soggiorno

Una volta effettuato il check-in, puoi considerare il La Parare come se fosse la tua casa lontano da casa. Non preoccuparti di stare fuori fino a tardi; non abbiamo aspettative qui! Se ci dovessero essere altri ospiti, ti preghiamo di avere considerazione per loro qualora dovessi tornare tardi a casa. Quando esci, puoi chiudere la porta della tua stanza con l’apposita chiave; troverai le luci esterne accese. Di notte siamo costretti a chiudere la strada d’ingresso con una recinzione elettrica contro i cinghiali che vivono nella regione e che ogni tanto arrivano. È facile aprire la recinzione: afferra le maniglie di plastica verde e tirale per aprirle e far passare l’auto. Chiudi la recinzione dopo aver fatto passare l’auto! I cinghiali sono innocui ed eviteranno qualsiasi contatto con gli esseri umani, ma possono causare molti danni in giardino se riescono a entrare.

Il La Parare e l’ambiente

Prendersi cura dell’ambiente è molto importante per noi e ci auguriamo che ti unirai a noi in questa missione. Cerchiamo di vivere secondo la filosofia che la vita dovrebbe essere goduta, ma non a scapito dell’ambiente. Con questa idea in mente, le lenzuola e gli asciugamani vengono cambiati ogni 4-5 giorni e, clima permettendo, appendiamo il bucato sulle corde da bucato situate in cima alla collina, lontano dalla vista degli ospiti. L’acqua del rubinetto è tranquillamente bevibile. Scegliamo prodotti per la pulizia rispettosi dell’ambiente, ricicliamo il più possibile e cerchiamo di tenere sotto controllo i combustibili che consumiamo per il riscaldamento e l’illuminazione, ovviamente tenendo presente il comfort dei nostri ospiti.

Due parole sulla sicurezza e sui bambini

Il La Parare è un antico edificio in pietra, e purtroppo non è adatto a bambini piccoli o a persone con difficoltà motorie. La casa ha delle scale ripide, ci sono delle barriere basse intorno alla terrazza e alcune camere hanno livelli diversi (ad esempio, ci sono delle scale che portano al bagno o alla zona soggiorno). Tutto questo contribuisce al fascino della nostra casa, ma pone anche dei pericoli per i bambini e per i genitori che portano i loro figli in braccio. Inoltre, la piscina, realizzata interamente in pietra, non è adatta per saltare, giocare o fare tuffi. In poche parole, questa casa non è adatta ai bambini di età inferiore ai 12 anni, alle persone con disabilità motorie e, in alcuni casi, agli anziani. Vogliamo che tutti i nostri ospiti si divertano, stiano comodi e non si facciano male.

La colazione al La Parare

Tutti e due pensiamo che la colazione sia molto importante e che, quando si è in vacanza, sia il miglior pasto della giornata. La colazione sarà pronta a partire dalle 8:30. Se devi partire presto, faccelo sapere il prima possibile, e cercheremo di prepararti qualcosa.

Quando ti siedi a fare colazione al La Parare ti serviremo una deliziosa varietà di cibi per la maggior parte di nostra produzione: pane e torte, confetture e marmellate, frutta fresca, spremuta d’arancia fresca, yogurt e il nostro muesli. Ci saranno anche uova sode, formaggio e prosciutto. Ogni giorno, alla fine della colazione, ti offriamo un dolcetto, una sorta di dessert della colazione. È disponibile tè sfuso verde o nero. Per quanto riguarda il caffè, compriamo caffè torrefatto in Italia e macinato fresco in una caffetteria nella Vecchia Nizza; lo prepariamo usando il metodo “French press”, ma se preferisci un espresso, possiamo preparartelo. Nella tua camera troverai un bollitore nel caso desideri farti un tè o un caffè prima di colazione.

Se hai allergie alimentari o condizioni mediche per cui devi evitare determinati alimenti, come ad esempio un’intolleranza al glutine o al lattosio, ti preghiamo di farcelo sapere quando prenoti, così cercheremo di trovare dei buoni sostituti.

Noi cerchiamo sempre di essere flessibili, tuttavia tieni presente che non abbiamo personale: facciamo tutto noi, i tuoi due padroni di casa. Ti preghiamo di farci sapere in anticipo eventuali requisiti particolari così da fare del nostro meglio per assicurarti un piacevole soggiorno da noi al La Parare.

Mangiare e bere al La Parare

Circa una volta alla settimana facciamo una “table d’hôte”, ovvero una cena con un menù fisso che mangiamo tutti insieme. Non ci sono giorni fissi, ma programmiamo queste cene in base alla domanda e agli ospiti che soggiornano al La Parare. Abbiamo bisogno di un minimo di 6 persone, e cerchiamo di assicurarci che la cosa funzioni dal punto di vista della lingua in modo che tutti si divertano.

Ci sono diversi ristoranti tra cui scegliere: ce n’è uno chiamato Chez Rose nel villaggio, ce ne sono diversi a Contes, giù per le colline a meno di 10 minuti di auto, e ce ne sono tantissimi nella regione. Abbiamo una lista di ristoranti che aggiorniamo man mano con i ristoranti che proviamo e che consigliamo, e siamo felici di discutere le varie opzioni disponibili. Possiamo anche aiutarti a prenotare.

Se non ti va di uscire a cena, puoi andare al piccolo negozio del villaggio e prendere una pizza da asporto. Se ha già chiuso e hai fame, puoi comunque chiamare la pizzeria di Contes, che rimane aperta fino alle 21:30 ed effettua consegne a domicilio. Nel congelatore conserviamo anche dei piatti già pronti, quindi non preoccuparti: al La Parare non morirai mai di fame!

Nella casa degli uccelli in giardino c’è un “honesty bar” (un bar dove ci si serve da soli) con dei frigoriferi in cui puoi riporre il tuo cibo. Questo bar è fornito di piatti, bicchieri, posate e tutto ciò che potrebbe servirti per organizzare un picnic o un pasto leggero. C’è un frigorifero con diverse bevande in vendita, una macchina per il caffè e un forno a microonde.

 

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